Publisert 21.06.2022

Thon Hotels Verdal søker Frokostkokk/Frokostmedarbeider

Thon Hotel Verdal åpnet dørene etter noe oppussing 1. august 2020 og ligger sentralt i 2. etasje på AMFI Verdal. Hotellet tilbyr kurs- og møtefasiliteter for opptil 50 personer og har totalt 40 gjesteværelser. Frem til nå har frokost vært levert av samarbeidspartnere, men nå er vi i gang med å utvikle vår egen frokost med både lokaler og mat i henhold til kjedens smakfulle standarder. 

I den forbindelse søker vi nå etter en engasjert og initiativrik frokostkokk til en fulltidsstilling samt en frokostmedarbeider til en deltidsstilling. Vi ser etter deg som har erfaring fra lignende arbeid og som liker å ta ansvar og utviser en stolthet over det du leverer. 
Dette er en flott mulighet til å få være med å bidra til at vi kan presentere og levere vår hotellfrokost på en fantastisk måte. 

      Ansvarsområder/arbeidsoppgaver frokostkokk:

      • Forberedelse og produksjon av frokost og eventuelt konferanselunsj
      • Kvalitetssikring av produksjon
      • Overordnet ansvar for at frokostsalen er representabel til enhver tid. 
      • Varehåndtering og lagerkontroll
      • Varebestilling i samarbeid med direktør
      • IK-mat
      • Generell gjestebehandling
      • Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

      Ansvarsområdet/arbeidsoppgaver frokostmedarbeider:

      • Bistå frokostkokk med forberedelse og produksjon av mat
      • Kvalitetssikring av produksjon ihht. IK-mat
      • Ansvarlig for vasking og rydding samt supplering i frokostsalen
      • Generell gjestebehandling
      • Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

      Hva vi forventer av deg:

        Du er en fleksibel og løsningsorientert person som aktivt bidrar til å skape et godt arbeidsmiljø. Du er genuint opptatt av personlig og engasjerende kundeservice, og du motiveres av å skape de store matopplevelsene sammen med andre. Du har fagbrev og erfaring fra lignende stilling, samt god kjennskap til IK-mat. Lang erfaring kan veie opp for manglende fagbrev. Du trives med å jobbe i et høyt tempo, samtidig som du er ansvarsfull og beslutningsdyktig i ditt arbeid. Du har også gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i engelsk og norsk. I tillegg har du en utpreget “det skulle bare mangle”-holdning!
         

          Hva du kan forvente av oss:

            Dette er en spennende og utfordrende stilling i et inkluderende, hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, noe som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi tilbyr gode karrieremuligheter, kurs og videreutvikling, samt gunstige ansattfordeler og rabatter.

            Søknad

            Søknadsfrist: 07.07.2022

            Om stillingen

            Stillingstittel: Thon Hotels Verdal søker Frokostkokk/Frokostmedarbeider

            Ansettelsesform: Fast

            Heltid/deltid: Heltid

            Sektor: Privat

            Om arbeidsgiveren

            Arbeidsgiver: Thon Hotel Verdal

            Adresse: Jernbanegata 11 VERDAL

            Hjemmeside: thonhotels.no

            Olav Thon Gruppen som eies av Olav Thon Stiftelsen, er i hovedsak engasjert innen eiendomsutvikling- og hotelldrift.
            Olav Thon Gruppen har en omsetning på ca. 8,5 mrd. kr og sysselsetter ca. 3 200 årsverk.
            Thon Eiendom er markedsledende innenfor eiendom med ca. 100 kjøpesentre og ca. 500 næringseiendommer i Norge og utenlands.
            I eiendomsdivisjonen inngår det børsnoterte selskapet Olav Thon Eiendomsselskap ASA.
            Thon Hotels er en av Norges ledende hotellkjeder med ca. 70 hoteller i Norge og utlandet.